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viernes, 28 de junio de 2013

Y tu, como lo haces?? Hoy huevos rellenos



Esta semana volvemos con nuestra sección y tu, como lo haces? Esta vez con los huevos rellenos, plato muy fresquito y apetecible para estos días de calor.


Yo los relleno con atún. Hago una masa con el atún, las yemas y un poco de ketchup y mahonesa.
 
Para q quede esta masa mas rica le incorporo una patata cocida que no sea muy grande, le da un toque diferente y queda súper bien.

Bien pues ahora os toca a vosotras, y tu, como haces los huevos rellenos??
Por cierto, si os sobra relleno, se hacen unos sandwich deliciosos con el.

Espero vuestros comentarios.
Besos.
Almudena


2 comentarios:

  1. Hola yo hago basicamente atun, yema y mayonesa aunque para los que no les gusta la mayonesa en casa cambio mayonesa por tomate frito quedan super fresquitos.
    La version de bechamel te la cuento otro dia ok??

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  2. Jajaja pues yo también las hago como vosotras dos, bueno lo de la patata no lo sabía. Y sí, con lo que sobra un relleno de sandwich buenísimos y le puedes incorporar gambitas peladas o palitos de cangrejo ;)

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