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miércoles, 7 de noviembre de 2012

Arroz con gambas

No os ha pasado que vais a hacer pescado para comer y no sabéis que poner de acompañamiento. Pues aquí os pongo una recetilla fácil y muy rica.

INGREDIENTES:
Arroz
Gambas peladas
Puerro
Ajo
Guindilla o cayena


ELABORACIÓN:
Se cuece el arroz como tengas costumbre. Mientras se parte el puerro, los ajos y las gambas (yo las hago cachitos pequeños porque me gusta mas). Se echa un poco de aceite en una olla y se sofríe el puerro los ajos y la guindilla. Cuando estén blanditos se echa las gambas. Cuando cambien de color se agrega el arroz y se le da una vuelta y listo para comer.


 Espero que os guste.
Almudena