Y tu, ¿Como lo haces? Empanada.

No hace mucho Leticia nos propuso una receta de empanada que estaba super rica, si quieres verla pincha aqui. Incluso como hacer la masa.

Un dia hablando con mi prima Irene me dijo como hacia ella la empanada, que es la que a continuación os pongo:

INGREDIENTES:
Dos planchas de hojaldre o masa quebrada
Jamón york
Queso Havarti
Queso para gratinar
Tomate, oregano
Huevo batido para pintar

ELABORACIÓN:
Se coloca una plancha de hojaldre, y se le echa en este orden, tomate, oregano, jamón york, queso havari y un poco de queso para gratinar.
Se cubre con la otra plancha de hojaldre, se cierran bien los bordes, se pinta con el huevo batido y al horno precalentado a 180º. El tiempo, el que indique el fabricante del hojaldre.

Es super facil y esta riquisa.

Bueno ya sabemos como hace la empanada Leticia e Irene. Ahora os toca a vosotros.
Y tu, ¿como haces la empanada?

Esperamos vuestros comentarios.
Alamudena